外观描述： 黄色粉末状，无杂质。

气味与口感： 口味纯香，清爽。

性能描述： 以酶解技术特别处理燕麦中的原淀粉并经过喷雾干燥制得，能提供高质量的植物蛋白、可溶性的膳食纤维，有很好的溶解性及稳定性，口感清爽，细腻质感，有独特的燕麦风味。其蛋白质含量为普通燕麦原料的1.1倍，饮料质感为后者的1.2倍。用其做原料的饮料能够防止淀粉返生，减少沉淀、分层、水晰现象。

保质期： 常温，储存12个月

营养成分表：